忘れた頃に投稿です。着々と移転の下準備は進んでます。まだ、物件の鍵こそもらってないですが😆焙煎は定期的に行ってます。試飲の量が多い今日この頃

明日12月25日(日)10:00〜18:00現在の店舗 最後の営業日です。いつも通りの年末に焙煎量を増やしてます。

2022年12月25日(日)をもって、行橋市での店舗営業を終了いたします。引っ越し先の次期店舗予定は福岡県京都郡みやこ町となりそうです。営業へ向けての改修などは来年からなので、再開はまだ未定となってます。現在の店舗営業日は最終営業とクリスマスが被ってますが、何も変哲のない普段と一...

明日10月30日は新顔の登場・グアテマラ🇬🇹エルソコロ農園　中煎り飲み始めの香りの強さ。後に広がる旨味。仕入れて良かったと思える品です。昼間は暖かそうなので水出しコーヒーも準備する予定です。

久しぶりにコスタリカ🇨🇷ファラミ農園レッドハニーを焙煎しました。優しいフルーツの酸味をうまく出せたと思います。営業日以外の焙煎豆の販売は、夜に店舗にお引き取りに来れる方に限られてしまいます。普段、日中は本職の日勤をしているだけに。

9月25日(日)10:00〜18:00よろしくお願い申いします🈺アイスコーヒーは今月で終いの気温になりました。水出しアイスコーヒーでお待ちしております。販売用焙煎豆・ブルンジ🇧🇮ウオッシュド　中煎り・グアテマラ🇬🇹ハニープロセス　やや深煎り

盆休みは萩で私物を購入😄今月の店舗営業日8月28日(日)10:00〜18:00

注文を受けてはないけど焙煎した豆の試飲を。試飲の量ではないですが。

今日は何も注文を受けてないですが、気が向いたのでエルサルバドル🇸🇻イエローハニーを焙煎中煎りですが チャフのドリップが意外と濃い色になりました。チャフの量かな？今月の店舗営業日7月31日(日)10:00〜18:00

梅が余ったので差し上げます。2袋。明日はアイスコーヒーも完備。焙煎豆販売はコスタリカ🇨🇷深煎り　ブルーマウンテンNo.1となっております。10:00〜18:00🈺

どちらもコスタリカ🇨🇷明るいフルーツのla mesa中煎りコクと甘さのラ・カンデリージャ深煎り店内メニューとしてはコスタリカ　ゲイシャ種ドミニカ　やや深煎り　←こちらは100gなら焙煎豆販売できます。

４月2日と３日 小倉城まるしぇ2022 第二幕10:00〜17:00いい天気です。明日3日　日曜もよろしくお願いします☕️明日もぬるいコーヒーやります。